盛一碗川味的酸辣湯豆腐,敦親睦鄰、禮尚往來。昨日婆婆去石碇給我們買了手工豆腐,豆香四溢但不耐放,今天中午就料理了它。肉末油炒去腥,下蒜苗炒香,取巧放弟媳上週給的,四川酸辣味紅油麵皮快煮包裡的調味料,慢燒入味,調整鹹淡後加入芹菜末、香菜碎與榨菜丁,熄火。今天煙雨濛濛,盛一小碗熱騰騰的湯豆腐,去按鄰居門鈴,謝謝她之前送我們澎湖急凍直送的海鮮。 Tags: 15 comments 198 likes 2 shares Share this: 維多利亞的廚房 About author not provided 小廚房的粉絲專頁 喔,其實我更想叫它「小廚房同樂會」 64654 followers 48959 likes "http://victoriatpe.pixnet.net/blog" View all posts